，不过只要有这种脂线，夏世民知道其猪肉的味儿一定好。

这边一头猪刚刚分割好，那边就有人客人凑了过来。

“主家，这猪肉卖不卖？要是卖的话匀我几斤！”

每到夏家村杀猪的时候，就会有一些市里的老客们开看车子过来，趁看大家杀猪的时候，买上几斤好肉回家去，一般这种肉都是过年的时候包饺子，或者是包餛飩的时候用的。

鼓这边地界上处於南北饮食的分界线，有的人家过年的时候隨著北方的习俗吃饺子，比如夏家镇就是这样的，但是有的地方过年的时候吃餛飩，

还有一些庄子上过年不吃饺子也不吃餛飩，就吃汤圆。

但是无论吃什么，猪肉就算不是年夜饭桌上的主角，也是最佳配角，是万万不能少的。

李展老爷子听了立刻上前，衝著人家抱歉的说道：“对不住，对不住，

家里杀的都是家里的亲友定下的，实在是没有办法匀给您，要不这样的吧，

中午的时候来家里吃顿杀猪饭好了”。

“没事，没事，我再去別的人家问一问”

过来问的人这时候通常也不恼，因为这几天夏家镇杀猪人家很多，这家没有多余的別家总会有的，於是和李展老爷子聊上两句客气话之后，这位便转身离去。

没走几步，便遇到了同样想买肉的客，两下一交流知道李展老爷子家见肉可售，便一起结伴往下一家杀猪人家去了。

都不用问，一看就知道这两位都算是夏家镇的老客了，这么熟门熟路的，又知道套路不是老客那就怪了。

当然，这两位明显还不够老，真正的老客，像是一开始就来夏家镇的那些个人，都是提前预定的，哪家杀猪会多杀，他们在心中早就有数了，每年都会提前向各家订，有些人甚至是直接在小猪的时候，几家就组织一起，付给乡亲们钱让乡亲们代养。