极大消耗精神，导致后续状态下滑。

最稳妥的方式，还是选择有思路、有基础的菜式，凭她现有的手艺在模拟空间中快速优化，正如上次的麻婆蛋豆腐那般。

念及此，常嘉欣开始在记忆中搜寻曾跟随桂师傅学艺的点点滴滴。

那是她有限厨艺生涯里最熟悉的一位大厨，只是透过桂师傅的视角所见的世界颇为特殊。

那虽已是战后，但经济凋敝，桂陈楼的菜式更偏向浓墨重彩的江湖锅气，像麻婆豆腐、鱼香肉丝这类下饭菜，即便是宴席也未曾出现过开水白菜这种奢侈名菜，这桂师傅做过得，若要说与“雅”字贴合的，一时还真难想起。

不，其实是有的！

常嘉欣突然想起，鸡豆花与推沙望月。

鸡豆花看似素净，形如豆花，实则为鸡肉所化，蕴含“吃鸡不见鸡”的意境，其清雅不言而喻。

推沙望月听这名字就知道，竹隼味纱窗，用鸡肉豆花做成玄月，清汤为湖面，诗情画意顷刻满溢。

前者，是桂师傅曾因徒弟菜品不佳惹怒客人后，特意耗费功夫做来安抚的“致歉菜”，他也将此技认真传给了大徒弟与二徒弟，常嘉欣为了解馋在模拟学过。 后者，则是战乱年间，桂老师傅为体弱的儿媳妇，也就是桂师傅的媳妇精心炖煮的补身汤，虽属家常简版，但桂师傅后来也掌握了其精髓，只是此菜工序繁复，即便桂陈楼重开后款待贵客也不多，她倒真得去“模拟厨房”里好好钻研一番。

有了这两道菜的基调确定，剩下的两道常嘉欣自然思如泉涌，比如鱼香肉丝，这滋味可不比麻婆豆腐差，当然翡翠麻婆豆腐也是很不错的选择，只是整体加起来还是要包装一下，贴一下主题。

这三菜一汤确定，她就带着瑜荷在自选台挑食材，一边着手准备烹饪与“包装”，一边越想越觉得自己真是机灵鬼：“就借这个机会，做四道未来桂陈楼的