没有了。
两人吃了不少饭店的菜,虽说从摆盘形式上来说都是家常菜,可架不住味道顶尖。
家常菜怎么了?
事实上, 豆腐鱼头这菜品其实也是国宴菜单之一!
就这手艺都不能冲决赛,那估计全国赛也就那样了。
刘不剩越发坚定想法。
为此, 周六下午,他们特意托桂瑜荷找到了常嘉欣。
刘不剩两人总算正式见到了常大厨,虽然知道对方很年轻,但看到小姑娘嫩生生招呼的模样, 他一下都不知道怎么说。
就他阅历来说, 完全想象不到,这周让他折服的美食全都出自这位小姑娘。
“我们想邀请你参加全国烹饪大赛。”还是楼滔反应及时,表明来意,“......不过参赛身份是益州选手。”
“对对对,是想邀请大师你参加, 以益州选手的身份, 只是需要家常菜在益州有个营业照, 放心,可以当私房菜,不需要真经营什么, 有一个店就行,而且地址门店我这边什么全部可以安排。”
如果能在益州开分店, 那自然就更好了。 刘不剩这个小心思还是很明显的。
不过常嘉欣不介意,她都没想到越州这被淘汰了,还有机会参加全国大赛,所以对于这个邀请很欢迎:“去益州的比赛流程是怎么样的?大概要多少时间?”
开分店暂时估计还不行,但去参赛只要合适可以。
见常嘉欣似乎很有意向的模样, 刘不剩赶紧仔细介绍他们益州的赛制。
比起越州,益州报名是真海选制,他们给益州那边大多数工厂发放了大量海选票,只要厨师能够拿到超过100张,就能在益州国营饭店进行初赛,初赛是由国营饭店的客人以及评审团一同打分,不计晋级人数,只要评分超过7分就可以,初赛过后的复试规则就和越州相似,就是一同比赛,