“尝尝。”楼滔没在客气，赶紧趁热起筷。

夹上一块微微翘起的黄喉，从它在筷子间抖动就能感觉到嫩滑，酱香麻辣瞬间掌控住味蕾，而它入口脆嫩的口感就是这道菜的灵魂。

辣！但爽！

吃完这一口，楼滔不由抿抿嘴，直到辣意退却后，他才分辨出这道菜独有的酱香和鲜甜，是专属豆瓣与泡海椒的风味。

“地道！太地道了，而且不仅黄喉好吃，她这辣椒炒得都又香又入味，一点涩苦味都没有，这道菜主菜做好不难，但把配菜都炒出滋味得绝对有功力。就这火候与调味功底，初赛都还能被淘汰？这越州竟然这般藏龙卧虎！”刘不剩一筷又一筷，吃得又爽又惊叹，他虽说不参与日常协会运营，但是一直以来也以益州烹饪协会为傲，t谁让去年他们益州争气啊，为此今年他们的目标自然非常清晰，一举夺魁！

他之前还信心十足，这会就有点不太确定了。

江湖菜是不上台面，但是非常考验火候啊，能把这菜做好吃怎么可能连初赛都过不了。

楼滔听到这话果断摇头：“不一定，看刚刚小瑜荷那表情，就知道淘汰另有隐情。” 刘不剩从小到大就没吃过苦，别看都快40多了，那性子依旧简单直爽，所以根本不会多想。

但楼滔不一样，盲猜这中间弯弯绕饶太多，他可不觉得常嘉欣的手艺，有那么多人能比得过。

“啊会也太蠢了。”刘不剩完全想不到这协会要多蠢才会放弃这种大厨，这要是发生在他们益州，他觉得他们食客的唾沫都能淹死人，“不可思议啊。”

而这种不可思议，等刘不剩吃到麻婆豆腐，很快达到了顶峰。

麻婆豆腐啊！

这菜他吃得可多了，相当有点评权，他们协会现在的副会长就是靠这道菜闯入全国十强，如今麻婆豆腐算是他们益州菜系的代表菜之一了。