“哪里哪里。”
其实对于这件事,卫镇国情绪还是很复杂的,一方面是很骄傲,确实没想到能带起这风潮,报社也收到了不少来信,都夸他推荐的臭豆腐炒饭好吃,但另一方面也是苦恼,上周他过来家常菜就排了半小时的队,他本来从越市赶过来就要半小时,这周又要等章振运汇合,刚好碰到用餐高峰,还要等上四十多分钟。
但不管怎么样,两个人还是老实在钟表店聊了些天,等到差不多13点,两人才进门店。
店里几乎还是满座,只是不像之前那般,每张桌子都是满满的六个人,此事午后过去,大多客人也到了餐尾。 常薇薇认识卫镇国,知道这位对家常菜管的帮助,特意提及:“卫老醉虾吃么?等下给你送一碟尝尝鲜。”
“哎呦,那更好,刚刚我在老张那吃了一只,意犹未尽。”卫镇国美滋滋,然后看了黑板问章振运想吃什么。
章振运顺着视线,第一反应就很直接:“这是......麻婆豆腐?你不是说她是越州本地的么?”
菜系和菜系之间区别很大,而且还是一位年纪并不大的厨师,章振运刚因为醉虾对常嘉欣的实力有些期盼,这会又因为菜单有些退却:“益州菜去年确实大放异彩,其中就有这麻婆豆腐,得到了不少好评,可我们州烹饪大赛希望选出得是地道的越州菜呀。”
“刚刚那醉虾,你就说怎么样吧?”反正人已经过来了,卫镇国懒得多费口舌,反而回忆起麻婆豆腐的特殊味道,有些念念不忘,那天有钱华这个炫豆腐的主力在,麻婆豆腐他都没吃上几口,“你直接点一道咱们越州菜,试试就知道了。”
“这好好的鱼头豆腐,怎么是番茄鱼头豆腐?”章振运把视线锁定在家常菜这边,鱼头豆腐也算是越州的名菜,但看到菜品多了番茄,总觉得有点不对味。
“哎呦,谁规定越州菜不能是越州家常菜?你又不是吃过所有越州菜