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我靠家常菜上国宴[八零] 第37节(2 / 8)

虾!?可以啊,小欣新菜?”

“不然呢!”张海荃没好气道,他臭豆腐炒饭都在旁边放着,还能不是?

都不等张海荃客气,卫镇国相当快得端起碟,毫不费力掰开他手里那试图捻紧的碟子,嗅了嗅,然后递给旁边的一位头花有些鬓白的中年人:“上好花雕做的,你闻闻看是不是。”

“是,年份至少15往上了。”这位来客明显对美食也很有见底,“这醉虾考究食材新鲜,调料搭配以及酒的品质,能尝尝么?”

卫镇国不顾张海荃的挤眉弄眼,捻上一根虾的胡须先放自己口中,眯着眼睛,很快瞪开,给来客一个眼神示意他试试。

“好酒,好味,好虾!酒酿醇厚,调味功底扎实,这酸辣平衡很好,让虾保持软嫩甜香,真好啊。”

卫镇国听这点评就知道今天的目标稳了,看到张海荃那都快冒火的眼睛,赶紧介绍来客:“这位是越州生活频道的导演章振运,他手里还有一个烹饪大赛的推荐额,我可是好不容易说服他过来。”

章振运眼睛还留恋在碟子上最后一个虾,还有酒酿的汤汁,有几分雀跃,但真是喜欢:“这剩下的我......”

“不,你不可以!这酒喝一点少一点,没了就吃不到这般风味的醉虾了,这些我都是克制着速度才能留下来的。”张海荃顾不上礼貌与否,上前就盘住了这碟子,舔舔唇齿间还弥留的酒香,到最后才对章兴家点头招呼,转向卫镇国,“排队拿号了么?”

卫镇国叹了口气,把刻着数字的木牌拿了出来:“拿了,我听你说起店面扩大,还想着应该不用排队了,没想到外头人好像更多,你看我这都60号,薇薇说估计吃到要快1点了。”

“还不是你文章写得好啊,家常菜馆这边本来生意就好,现在称得上火爆,天天爆满。”张海荃一口干完醉虾留下的酒汁,这才起身给两人倒了杯凉茶。

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