睛一亮，连连点头：“好吃！又嫩又香，一点不腥。”

孙夫人夹了一小块胸脯肉，一只鸡做的好不好，鸡胸脯的位置最能表现出来，跟平日里尝到的发柴难嚼的鸡胸脯不一样，一入口，咬下便爆出了汁水，微微有些发柴，但是这些柴感却在此时变成了带着风味的口感，丰富了层次。

赵主厨则夹了一块靠近鸡腿的部位，细细品着。一入口，肉一抿就化开，汁水足、香味厚，入口是踏实的肉香，回味又有淡淡的香料味托着，不抢戏、不突兀。

他微不可查的点头，显然对于这个开场的主菜他是满意的。一块鸡肉咽下，嘴里只留温润的鲜香，不燥不腻，刚好承接前面清爽的冷盘，又压得住后头整场的宴席。

尝过状元鸡，户部左侍郎的目光立刻就被旁边那盘红亮油润、香气霸道的红烧鱼给勾了过去。

他本不爱吃河鱼，最怕河鱼身上那股怎么也去除不了的土腥气，结果刚刚在高台上瞧见李婉清独特的手法，于是便想尝一尝。

虽然起了心思，但是他还是微微收着，只意思意思，伸筷夹了一小块鱼肉，轻轻的送入口中。

可才一嚼，他眼睛瞬间就瞪圆了。

鱼肉嫩而不散，一抿就化，咸鲜里裹着微微的甜香，汤汁浓而不齁，润透肌理，半点土腥味都找不到。

他本来只是想看看她那手法煎出来的鱼会有什么不同，可这一口下去，竟忍不住又多夹了一筷，心里还不断的感慨：“这味道，好好吃！没想到这鱼竟鲜到这个地步，这还是鲤鱼吗？竟然一点腥气都没有！”

另一边，赵主厨的目光被桌角那只被炭火上煨的微微翻滚的不断散发香味的铜炉给吸引。

锅里装的是羊蝎子奶汤，小火慢煨，不断的翻滚着，散发着迷人的香味。

他取过一只干净小碗，轻轻舀了小半碗。

只见碗里，汤色浓白如乳，面