……
说是今日开业,一直到午食后,店肆的大门仍未开启。
等到末时初,值夜的婢子们起床洗漱后,杂嚼还没全部做完。
她们把床褥收好,过来问索娘是否要帮忙,索娘便让她们帮忙把先做好的端过去,反正都是冷食,泡久了更入味。
热卤费功夫,娘子吩咐要最后一个做,汤要狠狠地熬煮,直把香料味全析出才行。
索娘不用琢磨,反正都依照娘子的吩咐来就好。
一个时辰后,小火煨煮后的卤汤香慢慢飘远,越过土墙,似有若无地散入朱雀大街。
此时正好是下值时分。每日长安城要闭坊,想装勤快的也不能加班,所以一批又一批的官员们从朱雀大街路过,闻到这香味,抬头便看见了那个大招牌。
上值这种事儿,哪怕再闲,坐一下午也是耗神的。本来午后用了些糕点,肚子不空,但闻见这咸香味儿,馋虫又被勾起来了。
马头一拐,自然就进了长兴坊。
熟门熟路的,利落得很。
最早溜的,往往都是一群闲适度日,很会照顾自己的饕客。平日里都是自个儿来买糕挑选,和婢子们都混成熟面孔了。
一过来,就见到隔壁杂嚼铺大门开着,布置极其新奇,竟不能进客。
他在门口停下,先看一下下方的画帖说明,每种口味依次标出,滋味如何,价钱如何。再抬头看向旁边的宣传语,画报上营造出的氛围如此闲散安逸,立刻就上钩了。
背手晃近,见五个大盒子依次摆开,旁边有小碟放着成品,和糕肆一样,很是熟悉。
“嗯……”每种吃食卖相都极好,色泽鲜亮,一时不知如何下手。
婢子见状便道:“贵客若是难以抉择,可试品一二。”
有些蜜饯铺子也是这样揽客的,官员倒不惊讶,接过婢子递来的竹签。