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汴京小面馆 第129节(6 / 9)

镇的梅子酒,是夏日里不可或缺的痛快。

是的,说起蝲蛄,她的夏日麻辣小龙虾,终于可以稳定上市了!

于鲟真是了不起,去年秋分在城外的溪边为沈渺日日捞虾,送过来时听沈渺念叨了几句:“不知引山泉下来,用活水养着,不知能不能活?”。 他竟然因此痴痴地上了心,回头竟真在他那鱼塘角辟出两三个蝲蛄池子。

他在青石板上凿泉眼,引的是云头山的山泉水,带着全家去拉河沙,还用柴火滚水洗过沙,之后便在塘底铺细沙种水芹,让蝲蛄能挖洞栖息,又在缓坡斜搭竹篾棚供蝲蛄上岸蜕壳。甚至还专门在池子边缘修了高于普通池塘的塘堤,上面拉了一个油布雨棚,避免暴雨冲刷污染水质。

等到雌虾终于抱卵那几日,他几乎住在蝲蛄池子边,比当年自个生儿子那晚守得还仔细,等看到雌虾成功抱卵后又连忙捞出来单独养在育苗池里,生生熬了几夜,瘦得颧骨能突出来。

今春开塘,蝲蛄生得个头又大又壮,虾钳子不小心能把手指都夹到流血,力气大的很。没想到这么难养的竟被他养成了。

而他先前一点风都没给沈渺透,如今经历千辛万苦带出第一批虾,才告诉了她。

沈渺听唐二带来于鲟养成蝲蛄的信时,正揉着面团,听到时惊讶得都说不出声了。

他喜气洋洋地拎了一篓子蝲蛄来,沈渺心里真是百感交集,如果养不成,花费了这么多人力物力,他也没想过给沈渺讨要;如今养成了,却也没有扭头就要高价,还给了沈渺一个还算实惠的批发价。

沈渺心里也熨帖,正好答应他,跟他续签常年的契书,从此再不换鱼商了。

这算是独家供应的承诺了。

于鲟高兴得手都没处放了,憨厚笑道:“有娘子这句话,养这蝲蛄再多的辛苦都值得了。”

送走他,沈渺便想出了七八种小龙虾的口味,但还是

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