货店里正在打折的香茅。没想到收获了意料之外的好评。

“我再给你倒一杯。”艾米说着就要起身。

南茜拦住她：“再喝肚子就满了，一会儿该没地方吃东西了。”

艾米笑笑：“说的也是。那我们现在开始收拾食材？”那些鱼和贝壳处理起来也不算太简单，只怕要耗费很长时间。

“好。我们开始吧。”

两个人商量好分工合作，南茜收拾鱼，艾米则负责处理各种贝壳。

小小的厨房里很快响起哗啦啦的水声，还有锅碗瓢盆的碰撞之声。

来到温泉镇后，艾米已经处理过好几条鱼，但这还是她第一次收拾虾和贝类。

用刀剖开虾背，去除虾线，接着又拿牙签挑出虾尾，这样的操作重复几次，虾就处理好了。不是什么太复杂的工作。

剩下的贝壳处理起来就更简单了，只需清洗干净外壳，剥离贝肉，去除里面的内脏和沙子即可。

和她相比，南茜的任务显然没那么轻松，但她做起来的速度很快，已经进行到给第二条鱼去除内脏的步骤了。

有人和自己一起做饭，这种感觉很新奇，比起一个人慢悠悠地做少了几分闲适，却多了一份并肩作战的使命感。 艾米手上的动作加快了。

因为要做海鲜饭，她准备了三种蔬菜，洋葱、南瓜和大蒜。

本来她还打算准备番茄，但想到南茜对番茄过敏，于是放弃，换成了南瓜。

把这些蔬菜放锅里炒香，用盐和黑胡椒粉调味，接着放入大米，炒至米粒变得透明，再倒入刚好覆盖过米的水，让米粒和蔬菜在焖煮过程中慢慢吸收汤汁。

这时南茜突然说话了，她问艾米：“要不要放黄油？”

她指的是鳟鱼。

艾米想了想：“放一些吧。”

黄油不仅可以增加烤鳟鱼的风味，还能让