被塞了一双筷子。接下来,在鱼身上再叉掉一块肉,似乎也是顺其自然的事。
一口连着皮的烤鱼进肚,卢贝敏再也不提禾嫒尺偷吃的事:“我们走快点吧,快回民宿。”
她要坐着吃。
傣味烤鱼和在各个城市比较常见的万州烤鱼不太一样,不是边煮边吃的类型。
李姐烤鱼和常见的傣味烤鱼不太一样,主配料用的不是香茅草,而是提前腌制后铺上满满蒜蓉烤。
虽说直接吃也香,调味上却略有些寡,得配特调酱料风味才足。
站着可不好蘸酱。
两人在古城里拎着大包小包踏出了竞走的步伐,飞快回到民宿。刚进门便把烤鱼从袋里拿出来,将配送的酱料盒打开,各自夹起自己喜欢的部位,蘸上酱尝。
如果说铺上蒜蓉烤的烤鱼,味道和平日汉人常吃的口味比较相似,蘸上特调蘸料,傣族风味便一下变得浓厚起来。
它酸酸的,入嘴便是一阵清新香草味,和仅是肉嫩咸香的鱼肉十分相配。
再多尝尝,禾嫒尺便怀疑这种酱汁和烤肉也会很搭。
“酱里都有些什么啊?”
她把酱往锡纸上倒了一些,再用筷子扒拉开,只大约能分辨出里边有小米辣、蒜蓉、折耳根、香菜。
她单独用筷子蘸着酱料汁水尝了尝,味道相当复合,而且估计加了些她以前没怎么吃过的东西,愣是让她没尝出里面加了些啥。便只能先暂时记下这个味道,把鱼干掉再说。
……
从市场回来之后,禾嫒尺和卢贝敏便再也没出门,说是民宿贵,要窝在屋里好好享受一下才划算。 两人将之前买的水果洗干净切块、与之前买的小零食一块放在茶几上。再用酒、果汁、气泡水一块调上两杯鸡尾酒。
最后找出一部十年前拍的大理电影在智能电视上投屏观影,潇洒得很。