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笔七阁 > 豪门弃夫靠美食红了[穿书] > 第37章

第37章(4 / 5)

这你就不懂艺术了吧,那些名家画画,不都是用普通的颜料画出无价的画作?”姜灿继续无脑吹。

“画是用来欣赏,菜是用来吃的,不能相提并论。”最后还是联系及时制止了姜灿,“好了,都看会了吗?看会了就都照着这样摆盘吧。”

“啥,全部这么摆?但外面的都不是沪爷啊,我们又不能真要卖灿瞬间震惊。

连洋一笑:“当然不是。这么摆只是为了掩盖我们菜量少。” 被连洋这么一说,大家瞬间恍然大悟,被华丽外表迷惑,而本质上这盘菜就只有一块萝卜和一根青菜,换谁都会抱怨甚至投诉,但唯独在那些高级餐厅里,客人们还会津津乐道,甚至还愿之付出更为高昂的费用。

“真是太狡猾了!”

可眼下他们的处境,来不及做出更多的菜,只能这么先应付了。

下一道是主食,连洋把炒好的面条,用筷子转成一团,摆放在盘子上,一勺蒜泥酱,一勺辣酱,一勺番茄酱,扣上一小团青葱丝,搭配一小碗豆芽笋丝汤,这盘米其林式的炒面就完成了。

就这么才一刻钟功夫,二十人份餐便准备好了。

姜灿端着青菜萝卜问道:“你说,这盘菜可以卖多少?”

“如果在米其林餐厅,这么道前菜可以卖100左右。”

“那这份面呢?”

“主食300。”

姜灿听完,瞬间倒吸一口凉气:“这也太黑了吧!”

“米其林选用的都是顶级的食材,再加上精繁的工艺,算下来,卖这个价其实也不高。”连洋诚实地说道。

“作为店长,我真的自愧不如。”王曼颖佩服地说道。

“哎心痛,不敢想象,我们苦心经营的奇妙餐厅居然会变成一家黑店。”姜灿说道。

“确实,太黑了。”聂笑听了直摇头。

不过,亏了连洋的主意,

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