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落款：沈三元。

神特么“世界这么大”。

徐茂阳觉得自己整个世界都崩塌了，又不免好奇——沈三元会去哪里看看？

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“一个鸡蛋灌饼。”

“哦哦，好的。”

反应过来后，沈三元立即从纱布下拿出提前和好的面团，揪下一个面剂子，搓成圆团，用擀面杖擀成圆形的薄面饼；待铁板上的油烧热后，再利落地把面饼往上一贴。

面在油的加热下慢慢膨胀，发出“滋啦滋啦”的声音。

接着敲开一个鸡蛋，往里撒上食盐、葱花，加以搅拌。

见面饼已经烤出了形状，中间部分也隐约分出了两层，沈三元随即拿起筷子在中央戳开一个小洞，往里倒入搅拌均匀的蛋液。

蛋液很快与面饼紧密贴合在一起，浓郁的麦香中，若有若无地散发出炒鸡蛋的香味。

沈三元问：“要加什么馅？”

中年女人想也没想，脱口而出：“一根烤肠、两块鸡柳，土豆丝多来一点。酱要甜面酱。”

沈三元应了声，筷子一挑就将灌了满满蛋液的面饼铺平在了案板上，刷上酱，接着放上两片生菜、一根炸开花的烤肠和两片煎得外焦里嫩的鸡柳，再往上铺一层酸辣土豆丝，利落一卷，塞进了包装袋。

整个过程行云流水，很快，一个鸡蛋灌饼就做好了。

早点车的车牌上写有价钱，女人拿出手机扫了码：“十二块，转过去了。”

拿着鸡蛋灌饼，女人却没急着走。她上下打量了沈三元两眼，好奇问道：“之前在这里摆摊的人呢？我记得是个男人来着。”

扫了一眼早点车上的招牌，“‘老杨鸡蛋灌饼’——你是老杨他闺女？”

沈三元解释：“老板有事，让我在这里替一会儿。”

事实上，沈三元现在也