的肥肠倒进去。

鱼片裹上豆粉，抓起来时滑腻腻的，像极了她此刻没着没落的心。

不过好在，灶上的火越烧越旺，她就越得心应手。

釜中的水烧得滚开，肥肠煮得溜耙，酱汁也完全融进了汤里，揭开釜盖的一刹那，香气飘满了整个灶屋。

阿姳照例是帮着烧火，起初她时不时地抬头看，自家掌柜的神情。

在把肥肠鱼盛出来时，李卉紧皱的眉头终于舒展开来——

“卉姐姐从前多少关都过了，这回也一样能过的！”

等那肥肠鱼端上桌时，包括斗叔在内的诸位耆老，一开始都是鄙夷的。

好像说，搞这样大的阵仗，就做出了个这？

下人们给他们分别夹了一块鱼片和一小截肥肠到面前的碟子里，碍于有考核任务，他们勉为其难地下口。

可就是这一口，李卉站立在旁边，把他们吃下去后的表情尽收眼底。

多是惊喜和意外，其中还有一位竟主动向她提问：

“掌柜娘子，这道菜倒是巧思，前些时候的立冬宴过后，内人便跟我

说起过你。还去贵店买了几回店里的菜品吃，如今这道可有名字？莫不是肥肠鱼？”

李卉轻轻颔首，她心下轻松了一些，看来这位老者的一票是收到囊中了。

最后她这道菜获得了五票，“十拿九稳”，李卉和阿姳刚交换完眼神，却听坐正中的斗叔发问了：

“这些菜肴在平时坐下来细细品尝，自然味道是不错。可商会中多是跋山涉水的长路商队，还和行军之人打交道，有没有可能让他们的路上餐食风味更佳一点？”

李卉稳了稳心神，因为她没想到斗叔还能有亲自的考评。

不过，这道考题顺利做出，是不是就意味着，进入梧郡商会就没了门槛？

便道：“时下酱已经