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汴京如意小食店 第86节(1 / 7)

姜如意听着阿芍的话,倒是笑了笑。

何止翁宁郡主,这段时日,裴管事隔三差五就要来一趟食店,进门看见自己第一句话就是“我家阿郎安好,姜小娘子放心”。

姜如意朝阿芍摇摇头:“我倒不是因为这个。”

见阿芍纳闷的看向自己,姜如意说道:“马上就是寒食节了,那一日食店中不能动火,我想着,不如趁着这个机会,将食店里里外外重新布置一番?”

第76章

寒食节的前一日,食店里一如既往的红火。

这一波春日上新的吃食,受到不少客人的喜爱。结账的时候,就有客人笑着

朝姜如意说道:“虽说春日里惫懒,但是某却偏偏喜欢来姜小娘子这食店里吃饭,也不知怎么得,常常来姜记坐坐,觉得心情都变得极好。”

又有食客说道:“某就喜欢姜小娘子推出的这时令鲜蔬,食材对应着时节,让人吃着就觉得胃里面熨帖。”

“往年虽然也爱吃笋子的,但是处理起来,不如贵店里的厨子熟练,吃着总有一股涩味,今年终于过了一把嘴瘾。”

姜如意听着客人们的话,笑着一一应答了几句,然后就将明日暂时停业的事情,告诉给客人们。

寒食节不能动火,是家家户户都遵循的习俗,故客人们听了姜小娘子的话,都纷纷点头表示理解。

姜如意又补充道:“虽然暂停营业,但是食店的门却不关,明日店里会卖些糕点、饮子等不需要动火的吃食,大菜却是不卖了。”

等交代完了这件要紧的事情,见客人们纷纷点头,姜如意松了一口气。

等到晚些时候,食店里的客人开始结账离开,姜如意转身进了厨房,开始捏明日吃的寒燕。

寒燕虽然听着像是荤菜,其实是用面捏成的面食。

将面团揉至光滑均匀,然后盖上湿布发酵至

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