也没底，林味初培训的时候就交代过，他们店里的东西必须现卤现卖,绝对不卖隔夜货,所以这开张第一天兄弟俩也没敢准备太多。

但就这样第一天的净利润也达到了三千多块,晚上算账的时候，兄弟俩简直都不敢相信。

这可是三千多啊！他们之前在厂子里打工，辛苦一个月做的腰酸背痛，也就挣这么些，现在这一天的利润就抵过他们一个月的工资了。

兄弟俩对完账，便将一部分现金都锁进了保险箱里，喜滋滋地开始准备次日食材。

虽然这第一天生意火爆,但毕竟是有新店开张buff加成,很多附近没吃过的也都会来尝尝鲜,凑个热闹。

加上这客流量之所以大也有林味初同学们捧场的缘故，所以兄弟俩一合计第二天仍旧是没敢准备太多。

可让两人没有想到的是，这店铺第二天的生意居然比第一天还要火爆,第一天售罄还用了五个小时，第二天直接三小时就卖完了，这还是在备菜多了二分之一的情况下！

第二天上门的顾客不仅有林味初那一所学校的同学们,附近几所学校都有顾客上门，已然也成为了消费主力军！

甚至好多前一天的回头客再来，都已经买不到了。这可引来了不少食客抱怨，纷纷埋怨店铺备货太少，让他们扑了个空。毕竟那味道吃过一次的人绝对不可能只吃一次！

不过这也不能全怪兄弟二人，毕竟人手实在有限，林味初之前就培训过，别看只是小小的卤味，这每一道工序可都是大有讲究的，不说别的光是食材也是得经过层层筛选。

就拿毛豆来说，有斑的不要，不饱满的也不要，这都是得经过人工层层筛选的，兄弟俩开这店不容易，做什么事情都是严格按照标准来，绝对不会偷奸耍滑，所以工作量都摆在那，兄弟俩就算是装上风火轮，也做不了那么多事。

两人正琢磨着过两天找个帮厨，反