玲珑,中?间点了?一点深红。
桃花酥裹了?酥脆的?油皮,一捏就掉渣,内里包着咸蛋黄的?馅料,有咸有甜,味道适中?。
但这玩意儿吃多了?腻,且口干。要不然都说是茶点、茶点,这样?的?点心就得配着茶水小?口小?口慢慢吃。
柳谷雨尝了?一个就没再动了?,味道也不错,只是吃多了?噎得慌,想喝水,可水喝多了?又?想走茅厕。 之后又?上了?几盘小?食,他都挨个尝了?两口,又?请葛掌柜把熙春楼的?食单拿来,他一一看过?。
熙春楼是府城的?大酒楼,请了?手艺好的?大厨坐镇,饭菜的?味道自不必说,花样?也多。
鳜鱼烩山珍、咸肉炖春笋、莼菜汤、清炒河虾,荷叶粉蒸肉、鱼头豆腐、虾爆鳝面、盐水鸭、蟹粉狮子头、樱桃肉……
看得柳谷雨也是眼花缭乱,但他多看了?一遍,渐渐找到规律。
熙春楼的?菜食以清淡为主,讲究一个原汁原味,又?因为江河多,食河鲜也多。
柳谷雨忽然问道:“府城其他几家酒楼的?饭菜也这样?清淡?”
葛掌柜连忙点头回答:“江宁府百姓喜鲜喜甜,所以其他几家也多以清淡菜食为主,真说起来其实菜品也是差不多的?。”
这倒是真的?,是柳谷雨刚来府城就发现的?。
府城的?糖水铺子不少,卖糖油果?子的?更多,大多数百姓确实爱吃甜。
但柳谷雨却忽然说道:“可我逛过?夜市,卖酸辣米粉的?、香辣卤煮的?、泡椒鸡片的?也不少呢,生意都不错。由此可见,府城百姓也是能吃辣的?。”
葛掌柜刚要反驳,可转念又?想起自己?就是那个能吃辣的?,也讪讪闭了?嘴。
柳谷雨喝了?最后一口茶就站起身?,对着葛掌柜说道,“先?去后厨吧,想来常东家还有一会儿才能回