，这种好东西也要给她们一份。”

说到祛湿，云音想起她还有一本药膳书，之前一直忙着开店的事情，这书她便没怎么用过，她记得茯苓便是祛湿的好药材，而药膳里面有一道糕点就是用茯苓做的，想到傅望曾经还受过伤，她不由问他：“你的伤还好吗？我记得你不是受了伤才从军营回来的吗？”

傅望低头看看左手腕，已经并无大碍，他擦了擦手道：“受了些小伤，不过如今已经没多大影响，骑马习武都不成问题。”他顿了顿后道，“我不是与你比划过嘛，你当时不也没看出来嘛。”

他见云音还想说什么，他笑了笑后道：“我离开军营固然有受伤的缘故，另一个原因也是因为那些兄弟，除了这些跟着我走镖的兄弟，还有不少缺胳膊少腿的，他们如今都在绵州镖局做些后勤，当初也是为了他们，我才从军营出来的。”

“原来是这样。”云音看看他手臂，稍微放下心来对傅望道，“等我日后学一下药膳，给你多做些药膳吃。”

傅望挑眉：“你还会这个？”

云音摇头道：“只是大致有些了解，还需要具体学一学，你等我学了再给你做。”

傅望眉开眼笑道：“行啊，那我等着。”

第99章 第99间客栈

云音和傅望说完,又去锅里挑出一大块豆腐，这是之前冻的豆腐，只需要稍微卤一下，豆腐吸饱汤汁后,比火锅里的豆腐还好吃。

除了冻豆腐,云音还准备了豆干,这东西做起来也不难,不过是把老豆腐进行二次加工，老豆腐放到开水里,往里撒一点盐稍微煮一煮,去除豆腥味，也能让豆腐更加紧实。

焯水的豆腐放凉后用细麻布包起来，放到云音之前压豆腐的木板上,豆腐全部铺好后用板子压上，上面再放上重物。

等一段时间豆腐便会变硬,这还是第一步,因为云音是拿来卤的,所以原味豆腐