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第五章:仁爱市场的生鱼片,与不想湿脚的英国水手(5 / 6)

地看着小威,又看了看那座乾爽的纸桥。

「oh! whatentleman!(喔!真是位绅士!)」

水手整理了一下大衣领子,挺起胸膛,优雅地踩着纸箱走过了积水。他的皮鞋依然黑亮,没有沾到一滴泥水。

走到对面后,他脱下帽子,对着小威和芝纬行了一个标准的绅士礼。

(谢谢。保持乾燥,我的朋友们。)」

然后,他哼着轻快的小调,穿墙进了那间夹娃娃机店(在他眼里那还是百年前的酒吧),去寻找他的威士忌了。

「他过去了?」小威问。

「嗯,他很开心地去喝酒了。」芝纬笑着说,「你帮他保住了鞋子。」

「在基隆,保持乾燥是一种美德。」小威重新撑起伞,将芝纬搂进怀里,「走吧,我们也回饭店保持乾燥。」

5.6 【爱的食谱】雨夜的天妇罗

回到饭店房间,窗外的雨还在下,港口的灯光在雨中晕开,变得迷离而浪漫。

两人洗去了一身的湿气,窝在床上看着窗外的夜景。

「我觉得基隆很像一锅汤。」

「什么东西都丢进去煮。有日本的寿司、有西方的咖啡、有台湾的土地公、还有英国的水手。」芝纬靠在他胸口,「虽然雨一直下,但是大家都找到了让自己温暖的方法。」

「我们有这个。」芝纬指了指他们刚刚在夜市买的外带。

为了纪念这个湿润但温暖的夜晚,芝纬想了一道可以在家做的基隆味。

菜名: 【雨夜暖身?手打金黄炸天妇罗】

食材故事: 基隆的天妇罗不是日本那种裹粉炸虾,而是用新鲜鱼浆炸成的甜不辣。这道菜象徵着基隆的混血文化,外表酥脆,内在鲜甜q弹,是雨夜最好的慰藉。 鯊鱼浆(或旗鱼浆):300g(传统市场可买到)。

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