第五章：仁爱市场的生鱼片，与不想湿脚的英国水手

5.1 【歷史地理】纵贯线的起点，雨水的终点

火车缓缓驶入那个半地下的现代化车站，空气中立刻多了一股明显的、混合着柴油与海水的潮湿味。

刘小威背着黑色大背包，牵着吴芝纬走出车站。

此时已是傍晚，天色微暗，天空飘着基隆特有的「绵绵雨」。这种雨不至于让人全湿，但会让人感觉像是被包裹在一层薄薄的水膜里。

「我们今天住这。」小威指着港口边一间看得到「keelung」地标的老饭店，「我订了一间面海的房间。既然到了雨都，就要看着港口的灯光睡觉。」

「好喔。」芝纬推了推有些雾气的黑色粗框眼镜，「这里的楼房好挤，好像大家都想挤到港口边看海一样。」

「因为基隆平地很少，只有5%。」小威像个地理老师一样解释，「周围都是山，中间夹着一个良港。所以房子只能往山上盖，或是骑楼盖得特别深。这里是台湾最『立体』的城市，也是以前台湾接触世界的第一个窗口。」

两人先去饭店check-in，卸下了沉重的背包。

房间不大，但窗外就是基隆港。灰色的军舰、彩色的货柜轮，还有倒映在黑色海面上的城市灯火，构成了一幅流动的油画。

「走吧，去觅食。」小威拿了一把大伞，「来到基隆，不去仁爱市场会被笑。」

5.2 【风土食物】菜市场里的日本料理

撑着伞，两人穿过湿漉漉的街道，来到了仁爱市场。

这是一栋外表贴着白色磁砖的老旧建筑。一楼是传统的生鲜市场，地板永远是湿的，充满了鱼腥味与叫卖声；但只要搭上手扶梯到了二楼，世界瞬间变了。

冷气很强，灯光很亮，空气中飘散着煮咖啡的香气，以及……炙烧生鱼片的油脂香。