花百香结结巴巴。

她一直竖着耳朵听这位神仙一样的大姐姐说话，心里也一直练着怎么能跟她说两句。

偏偏一开口就是傻乎乎的结巴样子。

小姑娘有些沮丧。

“我有件事想要问你，你在初选的时候，是唯一一个把熬粥的陈米搓洗了半个时辰的，是谁教过你么？”

都知道久泡能够祛除陈米上的难吃味道。

能像这个小姑娘一样真等一个时辰的实在难得。

“没、没人。”

依然是个小结巴呢。

沈揣刀笑着看她：

“那你怎么知道要泡一个时辰？”

花百香的耳朵也红了，脖子也红了，脑袋又开始痒。

那天得了一两米的欢喜，如今倒让她四肢都开始发麻。

“我就是想，米、米粒泡大了，下了锅没人看出来我就煮了一半……”

再尴尬窘迫的话开了头，也能顺下去了。

“食铺的大灶，就是这么偷米的，还省柴火。”

沈揣刀：“……”

看小姑娘几乎要把自己扔进锅里一起炖了，沈揣刀眨眨眼笑着说：

“这样偷工减料的法子，我会的更多。”

花百香又把头抬了起来。

像一只知道春天来了的小麻雀。

一声声锣响。

一道道菜送到了那些手指干硬、头发斑白的老妇人面前。

那个做盐水鸭的棚子，沈揣刀又去了一趟，知道了灶头是怎么让鸭子快速风干的——用棉布裹了木炭，从鸭子身上压过去。 重回上座，沈揣刀和卫谨拿着各自记下的菜名，对照着刚刚让人一个棚子一个棚子问来的菜色。

“卫提督对了三十个。”

“沈司膳全中。”

恰在此时，有一道“葱扒