就有多落魄。

何桉今天火气有点大，刚摔了新盘子，菜品又被人投诉偏辣。他磨了半天嘴皮子都不见有人过来调解，于是更暴躁了。

“我只是个厨子，平常只跟鸡鸭鱼鹅打交道的，哪会跟猪说话！”

厨房离得远，发两句牢骚无人听见。谢白颐刚处理完两单退房事宜前来厨房找饭，听到这声骂街，好言劝道：“咱们都不会跟猪说话，算了，放过自己。”

“你不怕被投诉？”

“这话说的，全球最高端的顶奢酒店都能被客户投诉，咱们遇到这事儿不是很正常？”

“咱们这边是西南，西南！”何桉还是气不过，“麻辣酸辣呛辣！都来这边旅游了，难道不该提前做好攻略吗？就算口味无法勉强，下单的时候为什么要选择套餐，基础大床房服务外加自由点菜不更合适呢？” 一句话，让本来吊儿郎当看热闹的谢白颐陷入沉思。

地域辽阔，文化不同，各人口味差异过大。有爱吃咸的，就有嗜甜的；有讲究清淡的，也有无辣不欢的。他们所提供的菜谱中，有好几样都是按照西南口味进行烹饪，对吃不了辣的人而言确实是种折磨。

这件事，需要征求苏大老板的意见。

被爱情洗礼过的人轻而易举接受了这份挑剔，转头送了盘刚开发出来的森系慕斯表达歉意，希望对方能赏个好评，并承诺此后会持续改进。

这甜品是从厨房灶台上拿的。谢白颐人精，顺手牵羊的同时还不忘请教设计思路。