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穿越年代文当懒汉 第14节(1 / 4)

晏季菡不解:“你就这么想去蹭饭啊。”

沈黎彬眼珠一转:“中午我不想吃食堂,就去二叔那边蹭饭,二叔手艺可好了。”

至于给钱的事,那是自己跟老爸的小秘密。

难道小叔子真是浪子回头了?

晏季菡疑惑地想,她带着一路蹦蹦跳跳的沈黎彬往小卖部走。

另一边,沈思勤已经烧上了热水,顺便给男主分配了任务——剥枣子。

沈思健的手是灵巧,但对上这枣子,就有些手忙脚乱了。

颇有种猛男绣花的既视感。

“二弟,你这是想做什么啊?”

沈思勤面无表情地说:“窝窝头。”

沈思健:“???!!!”

他都好多年没吃窝头了。

“我倒是没什么,你嫂子不爱吃窝头。”沈思健委委屈屈地抗议。

“是黄米窝头,甜的那种。”沈思勤解释道。

他找出一个大面盆,在其中放上两斤黄米面和一斤糯米面,这是他喜欢的黄米窝头配比,更多的人是直接用黄米面做,不过沈思勤更喜欢糯米的口感,所以会掺和上一份糯米。

热水烧开加上红枣干和红糖熬煮,烫面,用筷子将面粉和成絮状,面要稍微干硬一些,窝头蒸出来才绵软q弹中不缺嚼劲。

将揉面的工作交给力气大,且不怕烫的沈思健。

沈思勤快速将小公鸡剁成块,土豆削皮切块,青椒、大蒜生姜切丁。

生抽、蚝油、黄豆酱按照一比一的比例调制。

等他准备完,沈思健的面团也揉好了。

“哥,窝头怎么捏你会,唯一要注意的是,这黄米面窝头就是摆放的时候,要贴在一块摆。”这黄米一蒸就软和了,为了蒸的时候不塌陷,窝头就得一个挨一个的排列好,吃的时候用筷子一串,软糯香甜,特别好吃

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