叶经年：“那就这么定了。”

翌日清晨，饼卖完，叶经年带着他仨直接去酒楼。

房门打开一炷香，四个厨子陆续到来。

叶经年可算知道先前问程衣厨子的情况，程衣一直支支吾吾地说，等她见到就知道了。

合着四人的年龄加一块没有八十岁！

改日她就此事数落程衣，程衣肯定要说年龄小懂得少好调教。

这倒也是真的。

少不更事没有那么多心眼。

叶经年笑着叫几人随她去后院，阿大、大妞和以安在前面看着。

年底叶经年回家前，木匠把床送来。一人宽的木板床旁边放着衣箱。但没有草席和被褥。

叶经年看着四人拎的行李，感觉被子很薄，忍不住说：“这些被子有点薄啊。”

四人表示穿着衣袜睡觉，晚上也不冷。

叶经年指着位于厨房旁边的男宿舍，叫两个男厨子过去收拾，她陪两个姑娘在库房旁边的女宿舍收拾。

叶经年趁机提起阿大和大妞，说他俩过几日也要跟着御厨学厨艺。休沐日可能会住进来。

稍微年长一两岁的姑娘问：“他们是掌柜的侄子侄女吗？”

叶经年：“我表兄的女儿和我表姐的儿子。他们还小，就是今年学出来也不能当厨子。八成会跟着我兄嫂做席面。红白喜事的那种，听说过吗？”

俩人听说过。

叶经年的酒楼是坐东朝西，叶经年指着最东边后门方向，“厢房最东端有一片空地，南北两边各有一个茅房，茅房可以沐浴，茅房外可以晾衣。改日我找个草席过来挡一下，厨子伙计不会看到你俩晒的衣物。”

这俩姑娘来自乡下，乡下人洗衣裳多是在河里。院里太阳不够就拿到门外，有些人家根本没有院子，是以，不是很在意衣裳被外人看见。

但