手工蛋糕坊在城南的一条小巷子里,门面不大,招牌是奶油色的,写着“甜时”两个字。
林南乔站在门口往里张望的时候,老板娘迎出来,是个叁十出头的女人,围着一条浅蓝色的围裙,笑起来眼睛弯弯的。
“叁位吗?”
南乔点头。
老板娘把他们领到一张长桌前,桌上摆着叁个围裙,粉色的、浅蓝的和深灰色的。
林南乔伸手拿了粉色的系上,把浅蓝的扔给许泽,深灰的递给江尉祉。
许泽低头系围裙带子,系了半天没系好,带子在腰后晃来晃去。
林南乔绕到他身后,扯过两根带子,利落地打了个蝴蝶结。
“好了。”她说。
许泽低头看了一眼那个蝴蝶结,笑了。
江尉祉已经把围裙套好了,深灰色在他身上显得很妥帖。
他正低头看桌上摆着的配料——低筋面粉、鸡蛋、黄油、细砂糖,一样一样码得整整齐齐。
“做过吗?”老板娘问。
叁个人同时摇头。
老板娘笑了一下,围上围裙站到操作台前,“那我从头教你们,一步一步来,不难的。”
她先示范了怎么分离蛋黄和蛋清。
林南乔看得认真,轮到她的时候,拿起鸡蛋往碗沿一磕,力气大了点,蛋壳碎成几瓣,蛋液流了一手,蛋黄也散了。
“……”她看着那碗混着蛋壳碎片的蛋液。
许泽在旁边没忍住,笑出了声。她嗔他一眼,他把鸡蛋接过去,“我来。”
他磕鸡蛋的动作比她轻得多,蛋壳裂开一条缝,用拇指一掰,蛋黄完整地滑进碗里,蛋清落在另一个碗里。
一气呵成,干净利落。
“哇哦。”林南乔挑了挑眉,语气里带着几分惊讶和不服气。
“熟能生巧而已