第34章 这小味，给个厂长都不换！

来不饿，但听老曹和老钱描述疙瘩汤的滋味，不自觉的咽了下口水：

“要这么说的话，我明天得过来跟你们搭伙啊。”

老曹嘿嘿一笑：

“搭伙没问题，带俩鸡蛋就行了，反正大家都是兑着材料吃口热乎饭。”

正聊着，老田端着一瓢面走了过来：

“这些面够吗？”

老钱今天生意好，满不在乎的说道：

“够了，不够我从自个儿面缸里舀。”

一直到下午两点半，酱香饼摊位的热度才稍稍有所降温，暂时不用排队了。

这时候，老钱已经把面揉了两遍，见刘志才闲下来，赶紧抄起擀面杖擀面条，老曹拿着剥好洗净的大葱和小青菜走过来：

“小刘，咱们开始吧？”

刘志才打开面盆看了看，还剩六个面剂子，四点前应该能收摊，于是腾出手来，开始做面条。

他将大葱切成葱花，平底锅换成炒料锅，锅里加入一勺食用油，烧热后将所有葱花丢进去，小火煸炒。

吴向阳走过来，围观制作酸汤面条。

他很好奇刘志才怎么化腐朽为神奇，用一根大葱一把青菜就能把面条做好吃。

不过很快，他就发现不对劲了：

“小刘，这葱花要糊了，还要继续煎吗？”

刘志才笑道：

“就得煎糊，否则面条不好吃。”

等葱花煎得焦黄焦黄的，他直接往锅里倒了半碗醋，酸香味儿顿时升腾而起，周围的人纷纷看过来，以为刘志才又开始炒料了。

吴向阳看得烟都忘了抽：

“这醋也太香了吧？小刘你这买的啥醋啊？”

刘志才笑道：

“就是打的散醋，香是因为用热油烹了，酸香味儿会非常浓郁。”

烹完醋，再顺着锅边淋入一些酱油，炒出香味后兑入提前准备好