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御厨小饭馆[美食] 第83节(5 / 7)

些员工,即使是他自己,都?有点?馋。

坐在他旁边的小丁估计快要饿疯了,席衡听着他疯狂吞咽口水的声音,终于发了话:“大家?可以?先吃。”

要真等菜上齐,估计整个二楼都?要被这群人的口水给淹了。今天只是部门聚餐,并?不是非常正式的场合,提前吃也没关系的。只是底下的员工多多少少有点?怕他,他要是不发话,其他人就算憋到内伤也不会主动吃的。

“可以?吃了?”其他桌的人没太听清席衡说话,不确定地问?身边的人,“我没听错吧?席总是不是说现在就可以?吃了?”

大家?还在互相确认,席衡也没有重复第二遍,而是直接动了筷子,用行动说明了他刚刚的话。

席衡的动作宛如一声冲锋的号角,其他人全?都?一窝蜂把筷子伸向了自己早早看中?的菜,生怕晚一步就没得吃了。

小丁率先把魔爪伸向了烤羊排,因为席衡就坐在他旁边,所以?小丁提醒自己必须时刻保持形象,不能吃得太夸张,但理智的弦在他的舌头刚接触到羊排的那一瞬间便分崩离析,把刚刚对自己的提醒忘了个精光。

羊排是一整扇烤制的,表皮已经被烤成了深褐色,色泽诱人。从切开的断层处就可以?清晰看到这羊排肥瘦的分布是多么均匀,肥肉被烤得晶莹剔透,而瘦肉也浸润了油脂,变成了泛着油光的淡粉色。

小丁抓着羊排的两端,大口撕扯着被烤得外酥里嫩的羊肉,羊排肥瘦相间,经过高温烤制,羊油一碰即化,随着小丁的动作往下滴着晶亮的油。

羊排的表皮虽然酥,但里面?的羊肉却依旧饱含了汁水,白香凝没有添加太多的调料,只是简单在上面?撒了一些孜然和辣椒,入口之?后,孜然辣椒的香气在口腔中?成倍释放,让肉香更?加馥郁。

羊排的肉质鲜嫩,一点?膻味也没有,吃到嘴里之?后,肉与油脂交汇融合,

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