子国就舍不得苏淼淼遭罪了，瓮声瓮气说：“淼淼，让我来吧！”

苏淼淼往灶里添了一根柴，头也不抬道：“哥，你去洗点土豆吧！把土豆放在肉上面蒸，蒸出来的土豆带着肉味，肯定很好吃。”

“绝！”苏子国对苏淼淼比了个赞，这么聪明，果然不愧是他妹妹。

苏家的土豆放在地窖里，为了能多吃点带肉味的土豆，苏子国直接拿了十斤。十斤土豆听着有点夸张，但这其实只是苏家一顿饭的饭量而已。

这年头的人因为油水不够，劳动过多，胃口普遍大，苏家有八口人，其中还有三个半大小子，俗话说半大小子吃垮老子，苏子国三兄弟一顿就能解决五六斤土豆。

所以二十斤土豆，小意思！

又蒸了一会儿，野猪肉彻底熟了。

等肉放凉，苏淼淼才依次放入五香粉，孜然粉和辣椒粉。

搅拌均匀后，肉干就完成了大半，接下来只要用针线将肉条穿起来，挂在房梁上通风一个星期左右，肉干就彻底成功了。

其实放在簸箕上晾干更方便，但苏淼淼担心把肉放在院子里会被外人看到，放在家里又不容易干，才准备挂在房梁上风干。

不过，捏着针的苏淼淼瞥一眼偷偷往嘴里塞肉的苏子国，心想，她的风干肉干，恐怕撑不到一个星期了。