熟络了些许，不似刚开?始那般拘束了。江满梨道了谢，给王氏盛些豉汁排骨。

排骨蒸入了味，肉头又弹又软，一抿就能脱下骨来。江满梨特意?选着瘦多肥少的?排骨斩来，吃起来便?不油腻，亦不会过于柴。

王氏一块接一块吃，赞叹不止。又说起江满梨怎知她家乡汉州一事，王氏问道：“难不成你去过汉州？怎知油淋鸡是汉州的?吃食？”

江满梨心?道确实去过，只不过是上辈子的?事了。

暗自笑笑，与?王氏道：“未曾去过汉州，是儿时跟阿娘一道从南食店里点来吃过，后又在阿爹留下的?菜谱里见过这一道，便?晓得了区别。”

又呷着茶水缓缓解释给她听?，道：“油淋鸡这道菜，属东南靠海的?吴州、汉州最常吃。但两州做法又不同?，吴州惯爱把鸡生炸，且炸时抹蜜，酱汁也调得更?甜些。而汉州却有先蒸后炸的?做法，蒸时先抹酱油，炸后就愈入味。”

“故而尝出那鸡肉糜是蒸过剁碎、且以酱油腌入味了时，就大致猜到是汉州的?做法了。”

第71章 阿梨睡不着么？（一更）

与王氏一来一去地聊得正欢,银春突然撩帘出去一趟。再进来对王氏比了个眼色，林舫波的声音就自外头传过来了。

“那个什么肠粉还有否？”

林舫波喜气洋洋，穿得一声赤红鎏金的儒袍,大喇喇阔步进屋，后头?自然跟着老邓。见了桌上还有肠粉,喜道：“我就知?道，嘿。”转身也不?叫老邓,偏示意银春给他拿碗筷。

王氏赶忙起来行礼让座：“公爹。”

江满梨跟着行礼,问候了林舫波与老邓二人，上前要给老爷子倒茶。

“不?必拘束，”林舫波手一抬，坐下，示意银春来倒。笑?道，“我来看看我孙媳妇。听闻我孙媳妇昨夜勇猛,柔柔弱弱的小娘子竟然拿刀扎得那?歹人