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农家漂亮小福妻 第212节(4 / 6)

苏梅。

紫苏梅也是林巧儿当初在府城吃过的一味小吃,是用紫苏叶子和青梅或者黄梅做的一味小吃,制作过程略显麻烦,原本是不在林巧儿菜单上的,只是因为那个菜农,林巧儿就想着试试吧。没有杨梅,紫苏梅出来之后一样是生津开胃的好东西,而且紫苏对孕妇来说还有好处。

这个时节已经没有青梅了,林巧儿选了黄梅代替,梅子洗干净之后用盐渍一遍,软化去掉涩味,盐渍腌过的梅子再全部洗净,在太阳下晾晒,等梅子半硬半软时放入缸中,一层梅子一层糖、上面再盖上一层紫苏叶,层层相叠,就这么让紫苏和梅子的味道还有冰糖全部融合在一起,若是糖全部融化成水被吸收,就继续加糖,往复两三次,腌好的紫苏梅酸甜可口,回味悠长,不仅可以直接吃,有的地方还会用来配茶泡饭。

不过这边没有吃茶泡饭的习惯,林巧儿便也不想尝试。

成正业见她忙活了半日,好奇地问了句:“这梅子谁要,这么急?”

林巧儿:“就是今天那个菜农,他家娘子有孕害喜,前两日吃了杨梅干好了,今天又来找我,我就说做一点紫苏梅。”

“男的?”成正业忽然问。

林巧儿:“不是男的是女的?”

成正业撇嘴:“我知道了,就是早上大姐说的那个吧,他还挺会。”

林巧儿从他话里听出一丝酸味,不可置信的回头瞪他:“你羞不羞?!”

成正业耸肩:“我什么也没说。”

林巧儿别过眼不理他了。

玩闹归玩闹,不过只要四郎在家,她也是能省不少心的,尤其是晚上,北方的冬天真的很冷,但是有成正业这个移动的火炉在,外面的风雪就和她无关。

除了……

他一回来就在惦记着那个事。

自从有了那玩意,成正业就像是被打开了任督二脉一样,夫妻两

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