五分钟后,一家三口全部进了厨房。
姜熠忙着给丝瓜去皮,闻昭则被分配了搅鸡蛋,十一则搬了个小板凳进来坐着,全程围观。
猪油抹锅烧热后,丝瓜入锅先翻炒出汁,随后注水。水开后放入提前炒至七分熟的鸡蛋,三分钟后滑入豆腐块和虾皮,焖煮两分钟,出锅时再撒上葱花作为点缀。
简易版的三鲜汤就此完成。
“好香呀。”十一吸吸热汤的香气,非常自觉地爬上独属自己的儿童餐椅坐好,等着夜宵上桌。
“慢点吃,小心烫。”姜熠边给小姑娘扎起头发防止掉到汤碗里,边提醒迫不及待就要开动的一大一小:“豆腐别一口全咬进嘴里,溅出的汤汁会烫伤舌头的。”
“我们姜老师真是越来越贴心啦。”闻昭舀起一勺汤吹了吹才入口,感慨:“还好你不是每晚都做夜宵,不然我半个月就得胖十斤。”
小姜老师轻哂,“想得很美。”
小闻总一本正经:“我这是对你厨艺的肯定和认同。”
“谢谢你的认同,不过就算你夸我我也不会成为家庭煮夫的。”
“诶你不是直播吗?说真的考虑一下往美食区转型呗。”
“婉拒了哈。”
蓬松柔软的鸡蛋吸足了汤汁,同软嫩的豆腐一同咬入口中,鲜甜得让人想咬掉舌头。闻昭满足地发出声喟叹,“再问一个问题,你今晚做汤,不仅是自己饿了吧,是不是看到我哭了心软,想做点好吃的安慰我?”
姜熠对上他笑意盈盈的眼,一秒,两秒,在第三秒时移开视线。
但声音还是一贯的平静无澜:“多想了。”
就嘴硬吧。
他的揶揄还没道出口,就听到小姜老师又淡淡地补充了句:“一碗这么简单的汤就算安慰人,你也太小瞧我了。”
“反正你都说是我多想了,那