进去后，闵掌柜也来了。

如他之前所说，这些都是表面较为坑洼，不够平滑的石底鲍，做不得假，大小匀称，各个如鸡卵，尚是鲜活的。

“你来得巧，今晚我说的那位老主顾正好在食肆订了桌席面，催我有没有寻到好鲍鱼。”

钟洺道：“近日忙着出海捕蛰，加上成片的石底鲍不好寻，今天碰见了，这才紧赶慢赶地来了。”

闵掌柜点点头。

“赶早不如赶巧。”

他指了个伙计再挨个检查一遍，看看有没有混进去的死鲍鱼，然后再过秤算账。

钟洺对自己带来的东西有自信，检查过后自然是一个死的都没有，上秤称出来十五斤之数。

这个大小的鲍鱼，市价大约是一百二十文一斤，多出来的几个钟洺当成添头，总共收了闵掌柜一两八钱银子，被钟洺装进随身的布口袋里。

离开前他听见厨子指使帮厨杀一只鸡来配鲍鱼，听起来就补得很，钟洺记下这个吃法，打算有机会也在家里做一顿。

出了八方食肆，没走几步就是四海食肆，辛掌柜站在门口和伙计说话，钟洺躲闪不急，被他给抓了个正着。

“你又和姓闵的老小子做成了什么生意？”

辛掌柜眼看他提着空网兜从八方食肆那边过来，猜了个八九不离十。

“有好东西，你也往我这处送一送，我又不是不给钱，且我不比他大方？他那人素爱斤斤计较，亏你忍得了。” 钟洺有什么说什么。

“闵掌柜上回在我这里订了些鲍鱼给他的老主顾，我今日正好给他送来。”

他道：“若是您家食肆灶上有什么缺的，也可尽管说与我，我得了差不多品相的，直接送来给您，省得您跑一趟。”

辛掌柜听懂了。

这小子是不喜在送货一事上承担风险，你要什么，他才送什么，不过敢这么