会胀气，且新鲜的不易储存：土豆长期食用会让人营养失衡、不。良，还有食用发芽的土豆会中。毒等缺点。】

【这也是土豆和红薯为什么产量高，却没成为咱们食用主粮的原因之一。】7

“后世粮食多可以挑挑拣拣，咱们没有那么多粮食，土豆和红薯的产量，足够咱们当主食对待了。”诸朝古人们感叹。

至于吃多了营养不。良，他们不吃连活着都是问题，哪还顾得了那么多。

还有土豆发芽有。毒这点，他们认真记住，毕竟这关乎他们的生。命。

【作者有话要说】

【注：文中1234567等标注资料来源于网络。】

第三十三章

【除却有芽的土豆不能吃外， 土豆还不能轮种，以及品种不能单一。

比如国外，就因土豆引起过大饥。荒， 最少死了近百万人，被称为“爱尔兰土豆饥

姜叶和江雪的话让原本对土豆充满喜爱的诸朝古人心神一凛。

“为什么土豆产量那么高， 还会造成饥。荒？”不应该啊。

【首先说轮种， 其实不止土豆一种，而是很多种瓜果蔬菜， 都不适合轮种。

它们需要土地中的某种养分， 一轮过去， 养分被消耗，下次再种会造成减产。

除此之外，轮种也会增加病虫害的风险。】

【同样病虫害风险， 也是土豆及其他无**种瓜果蔬菜的弱点。

以爱尔兰为例，他们土地贫瘠，无法种植其他农作物， 后来西方从美洲把土豆带回去，发现土豆能适应他们的土地环境， 如获至宝。

以至于最后， 他们全国都种上了土豆，结果一场针对土豆的病菌来袭， 一下让爱尔兰的土豆减产乃至绝产，造成的饥。荒， 直接席卷数百万爱尔兰人。】

【之所以不推荐只种一