首先吃到的是顶层细腻柔滑的滑蛋，口感和想象中一样，如同丝绸般顺滑，几乎不需要用力咀嚼就在舌尖上轻轻融化，释放出浓郁的蛋香，以及似有若无的奶油味道。

接着是麦芬的主体，表面略微焦脆，内里则布满了细小的气孔，这是烘焙过程中自然形成的，它们让麦芬内部充满了松软的空气感。

小麦与黄油经过完美烘焙后的独特风味，带着一丝丝甜味，每一口都是轻盈与满足的结合。

【你已解锁食谱图鉴“滑蛋麦芬”】

艾米几乎只咬了四五口便把整个麦芬吃下了肚。

南茜的声音突然响起：“只有一个，吃不饱也只能是它了。”

“哪有蹭别人饭吃还嫌吃不饱的道理？”艾米擦了擦嘴说，“其实我本来就是饱着肚子来的……都怪你的麦芬做得太勾人食欲了。”

“勾人食欲？”南茜沉默片刻，“可能是吧。不过我每天中午都吃这东西，就算是世界上罕见的美食，吃这么多次也早就吃腻了。”

艾米对此深有体会。

她对生菜沙拉不也是如此吗？ 第一次吃时觉得清新多汁、脆爽可口，吃多了之后就没有那种初恋般的感觉了。

好在后来艾米有了钱，农场里种植的番茄也成熟了好几批，偶尔她会把从杂货店买来的马铃薯切角放进烤箱烤熟，或者是把番茄切块直接放进沙拉当中，加入新配菜的生菜沙拉仿佛得到第二次生命，再次焕发出生机与活力。

艾米认为南茜在这方面有着和她相同的遭遇，于是就把生菜沙拉的故事告诉了她，并说：“你可以保持麦芬不变，把盖在上面的滑蛋换成别的东西，比如虾仁、培根、香肠、肉松……天啊，说得我又想吃了。”

当初她提议安德鲁在沙拉里放一些芒果和火龙果，也是按照类似的思路。

南茜忍俊不禁：“其实你说的这些我也