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第52章(2 / 3)

这肉你还是端回去吧,你们留着自己吃。”

应望虽然在碗底包了湿帕子,但碗刚出锅非常烫,帕子吸了热也开始热起来。他不想一会儿真端不住了,干脆端着扣肉往堂屋里进,嘴里说:“我们还有呢,够吃了。”

哪怕有塑料膜封着,但也能看到里面是满满一大碗的肉,而且是肥的冒油的好肉。这么贵重的东西,张奶奶实在没脸接,“你们两个小伙子,吃饭也吃得,这一碗肉也吃得下去。”

“我们那还有四碗,哪怕一顿吃两碗也得吃两顿,这么热的天,放坏了倒可惜。”说完,应望又看向已经摆好碗筷准备吃饭的刘青和刘芳,俩小孩儿估计没吃过扣肉,这会儿看着桌上那碗扣肉眼睛里是好奇又渴望,“也让阿青和芳芳尝尝味儿。”

刘青和刘芳是张奶奶的软肋,听到这她眼露挣扎。

应望继续说:“张奶奶,快收下吧,不然真要我将这肉放坏了不成?”

张奶奶被应望说服了,她心中感叹一声,随后递出自己手里的豆包,“这是我今天蒸的豆包,你和小魏也尝尝我的手艺。”

应望看着特意摆过的盘,立刻清楚这事并非张奶奶临时起意,脸上的笑容更甚。他并未推辞,直接收下了,“谢谢张奶奶,那我就不客气了。”

第33章

张奶奶一家人已经上桌,厨房的锅自然是不用了的。应望进去把张奶奶洗过的锅再涮一遍,然后先加水把切小的豆腐块焯一遍。

之后把豆腐捞起来,不着急做成菜,而是先放油开始煎鱼块。

他想做一道红烧鱼块。

原本他是想做红烧鱼的,只是土灶的锅太大且无法转动,整条鱼根本没法煎,所以就只能退一步,选择剁成鱼块。

鱼肉碰到烧热的油,香味瞬间就被激发出来,白色的鱼肉渐渐变成金黄色,连鱼皮都变得焦香酥脆。煎鱼块的时候要小火,不然容易煎

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