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第12章(3 / 3)

钱买的,何况生肉煮熟之后会掉秤,熟食一斤肯定比生肉一斤多一些……

正思量着,负责给秤肉的应望已经在问了,“这位姐,你想要瘦一点的还是肥一点的,我给你捞一捞。”

还想跟陶敏慧说话的女人立刻把话咽了回去,张嘴就答:“要肥的,越肥越好!”

这年头,大家都喜欢吃肥肉,因为上面的脂肪油水多。

陶敏慧听到这心思一动,还能选肥瘦,这小伙子做生意倒是比很多人实在。

魏云舒负责切片装袋,应望则帮着秤重收钱。

一份切好,应望给第二位顾客递过去,“承蒙惠顾,两块五。”

顾客掏钱。

应望边收边说:“这卤肉已经是做熟了的,拿回去之后可以直接吃了。当然,如果不嫌麻烦,还可以放点姜蒜末、辣椒、酱油、醋、芫荽、葱花之类拌一拌,用来就米饭、吃面条、下酒都不错。”

得了个更好吃的办法,顾客更是满意,掏钱后喜气洋洋的走了。

两块五一斤,刚刚那人买的就是一斤,看袋子里面的东西,能装一大碗了。到时候再随便炒个青菜,今天晚上那顿也够了。

陶敏慧正这么想着,就听见人家老板问:“这位姐,买卤肉吗?”

陶敏慧回神,“给我来一斤。”

应望例行询问,“要瘦点的还是肥点的?”

陶敏慧想了想,“肥瘦相间的有吗?”

应望明白了,给出建议,“要不你秤个猪耳朵?虽然没有多少瘦肉,但有子骨,吃起来也不油腻,回去放点辣椒醋葱花之类的拌一拌更香。”

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