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大宋市井人家 第51节(5 / 6)

客们就笑,他们在店里吃饭次数多了,看着玉姐儿就如朋友一般,有人促狭开口:“叶大姐,我想吃林檎酱,明天你雕林檎果罢。”

气得玉姐儿狠狠往嘴里塞了一块甘草杏蜜饯,两腮鼓囊囊,活像个生气的松鼠。

那蜜饯是鲜艳的黄色,外面还挂了一层雪白的霜,看着就很好吃。可食客们都知道那是店主特意给姐姐做的零嘴,外面买不到,因此都顾不上嘲笑玉姐儿,齐齐咽了咽口水。

有那性子急的,翘首看打菜台:“还有多久轮到我啊?”

汤大人四平八稳的性子也有点急,好容易轮到他,他一点都不犹豫就点菜:“每一样都来一点。”

肚里馋虫完全被勾出来了,当然要每一样都来点犒赏三军!

裴昭就在他后面,但他只挑了几样:“大奈糕、蒸青鱼、煎鹌鹑、鹧鸪盅,就这几样就好。”

“怎么不吃那五香兔?居然还挑着吃。”有同僚不理解,叶二姐食肆的菜品随便挑一种都很好吃,为何还要挑着吃?

也没听说小裴大人有挑食的毛病啊。

“上次吃过了。”裴昭面不改色回答。

家恍然大悟,毕竟人的饭量有限,留着肚子给更多新鲜菜式也很合乎情理。

眼前饭菜色香味俱全,大家的注意力全都回到了菜式,没人想起一点:这菜式不是今天才推出来的新品吗?怎么小裴大人就吃过了?

汤大人此时迫不及待就吃起了大奈糕。

这道菜原本就是大宋人熟悉的一道点心,可是店主明显改良过方子,让它更加甜酸可口。

选用了山野中新鲜的沙果2,挑拣出其中佼佼者。

只要红艳艳的,外皮有疤痕的,有黑点的不要,不够圆的不要。

沙果上挖一个小洞,放罗汉果、甘草片和冰糖煮熟,让沙果沾染上清甜的滋味。

叶盏在做

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