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大宋市井人家 第31节(4 / 7)

澈如许,上面漂浮着小小绿色莲蓬,小的指甲盖大小,大的戒指大小,看着倒精致。

外面烈日炎炎鸣蝉焦灼,盆里清凉如许,如一抹清泉,立刻就涤荡去热天的浮躁。

喝了一口清汤才发现其中大有端倪。

原本以为这汤就是简单的白水,谁知一口下去滋味醇厚,一尝就是高汤,老夫人也对厨事略通一二,记得这是撇去了油花又用鸡茸吸附过,才有这样的清澈。

一个小小食肆,能有这样的功夫,怪不得能够客似云来呢。

再尝尝里面的小莲蓬,入口绵软,像是吃了一口棉花。

仔细品品舌尖的滋味,有鸡肉的清香、有豆腐的细嫩,还有莲子清冽的香气。

想必这莲蓬是将三者混合而成后研磨过滤,再小心捏成小莲蓬的样子,所以滋味才这么复合。

仔细看莲蓬上还捏了莲房和小莲子,看着栩栩如生,几乎能以假乱真。

夏日喝这莲蓬汤,又是清爽又能满足口舌之欲,堪称上选。

不过嘛……裴老夫人看了一眼潘婆子,不动声色,不打算说这道汤是荤汤。

不然潘婆子一听肯定又要劝诫她少吃些。

反正这汤看着清淡,没入口之前谁也想不到是荤汤。

她一口接着一口,喝了两小碗汤,还吃了四五个小莲蓬。

吃多了的代价就是她肚子鼓鼓,只好在院子里兜了好几圈消食。

潘婆子不明所以,还当她是来了兴致呢,高兴得什么似的:“就该这么活动活动才好,郎中说了,多活动手脚才没病没灾。”

又问她:“难得您有雅兴,要不要去后花园,那里一排紫薇花开了,最是繁盛。”

老夫人摇摇头:“不想去,没心情。”

潘婆子也不勉强,反正老夫人要是现在这么好好吃饭好好散心,就已经足够难得。

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