又是一年的秋收季节。除了抓紧收获水稻以外，还有木薯也是重头戏，尤其是在岭南西北地区，像桃江县大坪县这几个靠山无水的地方。他们这些年种植最多的作物不再是水稻，而是木薯和芋头。

亩产千金的木薯实在是让众人开了眼界。用手挖出来直接煮来吃，就可以让人填饱肚子。把它切成片，放在水里面浸泡一到两天。拿出来晾晒，直到干得能掰，然后再磨成木薯粉。不但可以存放很久，还可以制作成各种美食。

用木薯粉加一定米粉混合制作的木薯籺，受到了岭南百姓的热烈欢迎。

木薯籺像是个大号的饺子，里面包着青菜萝卜和米饭炒成的馅料，有条件的人家，再加上一点点虾仁，那味道简直是绝了。巴掌大的一个成年人吃上两三个就可以填饱肚子，这是一个非常顶饿的食物，是百姓出去干农活或者到工地里干活，最受欢迎的食物。

桃江县的牛坝村，他们村出了一个衙役，后面县衙里出了什么好政策，他们都是第一个知道的。就像前两年，郡主从洋人那里买了两船木薯杆回来，没有任何人相信这个跟木头棍子一样的东西能够种出人能吃的食物。

他们村的衙役就第一时间向郡主申请了，给他们要了不少的木薯杆回来。一开始大家还不愿意，都是将它种在一些角落的坡地上。

但第一年收获的时候，所有人都惊呆了。

“这才巴掌长的一节木薯杆子就能种出十几个手臂长的木薯了？我的老天爷啊，这一棵能有十来斤重吧。”牛坝村的庄稼好手罗大龙说道。

他伸手颠了颠，包括杆子这一棵木薯能有三十斤重。

“这些杆子把它砍断了，又能当做六七颗种子，每一颗种子都能出那么多木薯，那亩产千斤就不是假话。”

“我的老天爷呀，竟然真的能种出那么多东西来。不过这东西好吃吗？也不晓得什么味，顶不顶饿？是能顶