石小凡见状满意地点了点头，现在时间紧迫，也由不得他事事都自己动手了。

西餐后厨内每天都腌制好很多牛排，要不然做黑椒牛排起码腌制两小时，石小凡的时间根本不够。

这个时候倪平已经把一块用秘制配料腌制好的牛肉放了石小凡的面前，石小凡用感激的眼神望了倪平一眼。

虽然腌制的牛肉在他看来并不完美，可现在也没办法了。

而后他又闻了闻牛肉说道：“这块牛肉腌制的时间是够了，可是放红酒的量偏少了点，少了一些红酒的浓郁醇香。”

倪大厨用敬佩的目光看着石小凡，居然只闻了两下就能够连红酒的量都了解的如此详细。

“请问朋友贵姓，今后还要多多指教啊。”倪平笑着说道。

“我叫石小凡，指教谈不上，探讨探讨到是可以。”石小凡说道。“不过今天有点急，下次好好探讨探讨。”

倪平点了点头，他早看出石小凡十分焦急，也不再打扰，只是在一旁看着。

时间一分一秒地过去了，他既然答应了赵依云准时送到，那就必须准时。

此时煎牛排的平底锅已经烧热，将黄油化开后，石小凡看准时机，将牛肉放到了锅里。

“哧···” 锅子的温度起码达到了200度，石小凡晃动了几下锅子，见牛排的达到五层熟后。锅子一抖，牛排直接翻了个身，稳稳地落在锅中，并没有溅出任何汁液。

倪平在一旁看得暗暗点头，试问他自己也没办法做的如此完美。…。

而后不过多久，见牛排渐渐泛黄，石小凡立马将锅子拿起。

其实此刻牛排还不够五层熟，但是靠着锅子的余热正好可以煎至五层熟，时机恰到好处。

再将其他的配料倒入锅中炒匀后淋到牛排上，用保温盒包好。

这道菜他做得十分迅速，在一旁观看的