还算熟络, 刘掌柜说话也不绕弯子，“这几日常有客人来问有没有卤味佐酒，我这自然是没有的, 叫小二去外头买, 买了几家，客人却说不是那个味道。”

小二在一边点头。

在场的没吃过的食客自然也好奇这卤食到底有多香, 才叫这人念念不忘, 于是问的人也越来越多。刘掌柜自然发现商机, 问客人此前是在哪买的卤食。

客人只说是中大街一处小摊贩, 当时说这话时在场的客人无一不发笑的，不过一处小摊贩罢了，滋味再好能好到哪里去, 只当那客人没见过世面，又低头各自喝酒去了。

那客人点了几道菜，却都没吃几口, 只叹了气呷了两口酒便走了。

掌柜的倒是上了心，叫小二去打听打听，若味道真的好，每日也订一些在店里供人下酒。

小二原本都做好了找寻的准备，到了中大街还想问是哪一家，没想到压根不必问，才走一会儿，就闻到了那令人垂涎的香味，都无需打听，就找到了阿桃的摊子。

阿桃自然乐意至极，给酒楼供货的话这就算是一门长久的买卖，如今街上有了竞争对手，她那些卤的素食便不大好卖，如今正好是瞌睡来了送枕头。

刚巧今儿还剩了些没卖尽，原还想回去给左右邻里分一分，现下刚好给刘掌柜尝尝。

刘掌柜不愧是人精，能从客人嘴里几句话便想到找阿桃订卤味，如今一尝，更是知道这门生意一定有的赚，摊上余下的吃食他也用竹签挨个尝了，味道好的他都想连舌头一齐吞下去。

“还有卤肉、卤大肠、鸡脚鸭掌之类，今儿卖光了，要不也能给您尝尝。”

刘掌柜直摆手，既卖光了，想来味道必然更好，观南县几家卖的卤食他也尝过，唯独阿桃这儿的卤食味道令他吃了上瘾。

“不肖荤素，你明儿一样先送三斤过来，看卖的如何。”刘老板都没思量