边的一处小渔村里，人来人往，刚从近海捕鱼归来的渔船一靠岸，就有人迎上去帮着把货卸下来，运到他们该到的地方。

其中就有南北饭店预定的海鱼，广水人的年夜饭都少不了一道清蒸鱼，寓意着年年有余，海鱼又比河鱼多了一份肉质鲜嫩的美味气息。

这份淋了豉油的清蒸鱼也是南北饭店团圆宴的一道重中之重的招牌菜肴。

除此以外，一道完美的团圆夜大餐里头，还会有烟熏古井烧鹅，鸿运当头等等。

简阳平仔仔细细地检查过去，确保每一样食材都完好无损地交到自己手上，再由南北饭店的人运回去店里，给等待已久的主厨团队使用。

简阳平目光紧锁各类食材，不放过任何一个蛛丝马迹，元旦开业第一天的狮头鹅事件，万万不能再重现了。

中午时分，第一批烧尾宴的客人赶到了。

晚上才是重头戏，预订的宴会人数已经满了，没办法再加名额。

没有过多人手分配给中午，因此，南北饭店对中午的人数做出了限制，菜品的种类也没有像晚上的时候那么丰盛。

但是这依然挡不住有人来预订中午的宴席。

张文华就是其中一位，她们家是个大家族，晚上要跟所有的家人聚在一起吃团圆宴，张文华从小到大见多了妈妈在厨房忙碌的场景，如今再也舍不得她如此劳累，非得要出去吃不行。

但是张文华妈妈比较传统，在女儿的百般劝说下最后只同意了中午出来，晚上依旧在家吃。

张文华和丈夫秦信是一对结婚不久的新婚夫妻，两人都是双职工，两家的父母亲人也是双职工，在这个时代算是条件比较好的那一个家庭了。

新婚夫妻在一起过的第一个新年可要花大心思才行，就因为此，小夫妻两人拿出双方各自一半的工钱，来南北饭店订了家团圆宴。

临上菜前，简朴习