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七零年代大富婆 第37节(7 / 8)

一路上搭公交和各种转车,最后走了一段路才到了目的地,深圳市现在最大的农业贸易市场——安福市场。

每一天都有许许多多的大货车在安福路和其他地方来来往往,新鲜的食材卸下,丰厚的钱票被交到司机手里送回去,这便是现在农贸市场热闹的一幕了。

简阳平一边带着孩子穿梭于农贸市场,一边跟他们讲解过来的用意。

“我跟你们妈妈不是打算过年的时候推出满汉全席烧尾宴吗?我们今天过来,就是为了来看看宴会上可能用到的食材。”

春节,是每个中国人一年到头最重要的日子,既然是最重要的节日,在苏琴轩等人看来,也是最有商机的节日。

南北饭店将会在除夕当天,隆重推出名字叫做“满汉全席”的烧尾宴。

顾名思义,这道宴席,既是一年的尾声,又寄托了对新一年的美好向往,既然是满汉全席,那里面的菜肴就要对得起它的名声。

这个重任自然交给了张德政老师傅,不过因为老人家这段时间着实忙碌,因为地板滑还摔了一跤,至今住着拐杖坚持在骂人、哦不,是工作第一线,让他亲自前来挑选食材实在是有些难度。

不过好在,十指不沾阳春水的简阳平自从摆摊以来,已经学会对各种食材原料新不新鲜的分辨方法,还有杀价大计,先来侦查还是做得到的。

但是这次,坚持带上两个孩子就有其他的想法了。

简阳平见两个孩子好奇,便一一地给他们指点起来。

“这个是青口贝,最适合清蒸,这个是白贝,跟冬瓜一起煲汤最鲜美……”

带上两个孩子跟在身边,是苏琴轩和简阳平两人一起做下的决定。

虽然两个孩子还小,远远不到继承大人衣钵的年纪,但是未雨绸缪,他们家的生意迟早都是要交到两个孩子手上的,在他俩看来,让孩子早点接触饭店的运转不是

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