次打交道来说,沈锦清是个精明却良善的人。
沈锦清看着他坦坦荡荡给自己做了一揖,心想刘掌柜在得春楼浸淫多年,必然也是一身本事,而且为人行事圆滑却不狡猾……
于是问他:“刘掌柜现在可有去处?”
刘掌柜叹息一声:“我这把年纪了,哪里还有什么去处,现在不过舔着脸靠着弟弟弟媳供养。”
刘霖一家靠刘掌柜补贴多年,如今刘掌柜离开得春楼,必然也是很愿意供养他的。
只是刘掌柜自己心中酸楚难言。
沈锦清听了反而欢欣一笑:“那不知刘掌柜可愿意来素心屈就?”
刘掌柜大惊失色:“什么?!沈老板,你这话当真。”
沈锦清笑着说:“自然是真的,只是我这里庙小,恐怕工钱较得春楼要少得多,只希望刘掌柜不要嫌弃。”
刘掌柜现在哪里还能嫌弃什么?有项营生能给家里进账已经算好的了。
第38章
请了刘霖和刘掌柜帮忙后,沈锦清终于可以不用那么忙,林煜也可以回去继续打猎。
他并不是每天都要进山,但是只要有一次能猎到好的野物收入都是很可观的,如此家里之后就有两份收入当然是极好的。
林煜不用进山打猎的时候就会到餐馆里帮忙,要打猎的时候刘霖在前面招待客人,刘掌柜坐镇前堂负责结账记账,沈锦清只要在后面负责做菜就好。
火锅意料之中的一直很受欢迎,考虑到不能吃辣的人也很多,除了牛骨汤底和鸡汤汤底外,沈锦清还研究出了西红柿汤底怎么做。
不过西红柿在这边是舶来品,虽然传入已经有些年头了,也不太受欢迎,但进价还是贵,沈锦清也不好一下子把西红柿拿到空间里催熟,一大批舶来品在冬天的时候出现肯定会引起怀疑,因此一直到明年夏秋沈锦清把西红柿种出来之前,西红柿汤底