论上只要含糖的果子都可以酿酒。这果子除了不像黑串果有那么多天然的酵母菌,其它方面肯定不比黑串果差。
绿色的浆果摘回去后,和黑串果酿酒的流程一样,洗净,晾干,装缸,碾碎,密封发酵,但多加了一步,添加酒曲。
这次发酵的酒缸都摆放在新建成的酒坊,除了上次酿酒时负责观察记录、定期搅拌压黑串果皮的几个年纪稍大的幼崽,还选了两个稳重的成年兽人,酒坊在北山上,离部落有一段距离,这两个兽人是负责酒坊安全的。
与红山部落联姻之后,为了防止各个工坊的法子外泄,除了盐坊依旧采用家庭轮流制,其它工坊最近一直在统计人员,想要将各个工坊的人员固定下来。新建立的酒坊,也不采用轮流制,人员从一开始就是固定的。
所谓近水楼台先得月,部落里喜欢喝酒的人不少,酒坊安保这两个岗位,一时成了部落里最热门的话题,报录比直超100:1。
“安静,安静。”红羊祭司喊道,“这样,马上就要冬储狩猎了,今年谁抓的猎物多,这个岗位就优先给谁。”
第106章 收获黄豆(捉虫)
兽人大陆每年十六个月, 进入十三月后是冬季。
相对西大陆,东大陆的雪季来的会晚一些,红山部落的午阳祭司跟他们介绍过, 大概在冬季的第二个月圆之后才会进入雪季,也就是十四月十八日之后, 有时甚至会在冬祭日前几天才会正式进入雪季。
总的来说,东大陆的雪季持续时间比较短, 雪量也比西大陆的少。
太初山和棠庭山巍峨高耸,将兽人大陆分为东、西两部分, 同时将来自北边的寒流和风雪挡住, 所以东大陆这边的雪季会来的晚一些, 雪量也少。
温度估摸也会比西大陆高一些?午阳祭司没有去过西大陆,他们也是第一次在东大陆过冬, 兽人大陆又没有温度计可以准