神不宁，汗流浃背，什么也没多说，付了钱走。

即便是这样，虞蘅也一晚上没睡。

先帝朝，谢氏出了位厚积薄发的工部尚书，人到中年，又是敕造建船出海，又是收复燕云，颇得圣心。先帝对他，庶几可算是“言听计从”了，也因此于政治上取得不少成就。

虞蘅穿越后，听说过些许事迹，恨不得给这位力挽狂澜的前辈磕头，甚至立英雄祠。

这样的大功臣，本该荣享晚年的，缘何后来新帝登基，却将对方所有功绩都抹去呢？

先前她当是功高盖主招致忌惮，难道，就因为个锅子吃法？

虞蘅生出些荒谬感。

这个锅子不好，平白生出许多事端来，以后还是收敛些。

看见虞蘅眼底淡淡乌青，阿盼偷笑：“蘅娘子夜里做贼去了。”

虞蘅伸手，作势要弹她发髻，被阿盼偏头躲开了。 连吃两个酸菜大肉馒头，又灌下去一碗黄稠稠的粟米粥，终于打起来精神。

“窦通判家的羊肉送来了。”阿柳拎着一块新鲜羊肉进来，“蘅娘子，怎么做？”

年关底下，各家请年酒过寿的多，家里来不及聘厨娘的，会到酒楼叫外送菜。

而像窦通判这般，难得得了好食材，无人料理，故而送来食店请庖厨烹饪，之后给一笔加工钱的，食店也会接。

虞蘅看一眼那肉肥瘦、大小，琢磨了琢磨，“便烹道羊羹吧。”

羊羹是道功夫菜，得先煨上老鸡汤，煮熟的羊肉切成骰子小块，再与些笋丁、香蕈丁、山药丁一道入鸡汤煨着，煨上大半日功夫，到羊肉软烂出锅，香浓得很。

香蕈是夏秋里晒的制成蕈子干，每吃之前，拿冷温水泡开，泡香蕈的水留一些入汤，鲜味更甚一层。

从早起煨到半下午，店里都是羊肉香气。窦家来人取餐食回去，除了羊羹，又另点了几道虞