儿说罢，外婆开始忙活锅里的肉了，这走油肉做起来复杂得很，炸了之后还得上蒸笼蒸，而且还不是一气呵成蒸出来，还得蒸两次，如此做出来的走油肉才能肥而不腻，便是肥肉便也会变得像豆花一抿就碎。

今日不止有走油肉吃，还有炖豆腐煎豆腐吃，昨日做了一大锅的豆腐，能吃好几日呢。

从家里日日有人帮忙开始，林久久就把一日两顿饭改成了三顿，虽说中间那顿都是小食就是垫垫肚子，但有了中间那顿饭，晚饭就能推后到戌时，如此大家就能放心吃晚饭了，因为饭后不会再干活儿了。

今日，村里围河捞鱼，万长青和万永全都去了，他两分了半桶鱼回来，林久久煮了一大锅的酸菜鱼，还加了豆腐进去，豆腐炖的时间长了很入味，这菜上桌之后大家筷子就不停夹。

但这道菜好吃归好吃，却是平日里也能吃到的菜，不算多稀奇，等到耗费了外婆大半天功夫的走油肉一上桌子，大家眼睛都落在了上面，这菜可是在宴席上而且还是主家大方的宴席上，才能吃到的菜啊。

“哈哈，云大哥，在你家帮忙比去地主家里那工钱还划算啊。”罗忘一看见桌上的走油肉整个人精神都来了，已经暗下来的天色都挡不住他两眼的亮光。