,必飘向所念之人所在之方,彼处之在,定祈愿妙华所愿顺遂。”其声低沉,如夜穹辰星照亮黯隅,吾颔首微应,谨将河灯轻置河中,河灯于水面微晃旋即顺流缓缓飘逝,望河灯逐波远去渐融入闪烁灯海,吾心中悲恸亦似随河水渐流渐消,于河灯微芒中吾感宁静与释然,母之逝虽痛彻心扉,然吾亦具迎对来日之勇毅。
涂月之辰,厨中乃温暖之庥所。
炉灶中爨火熊熊暖融一室,吾欲制粘豆包与粘火烧。
取大小黄米,倾入大木盆中,澄澈之水,缓缓漫过米粒若覆透明衾被,此米需浸于水中,以吸足水分变得软糯,浸毕,米饱吸水分圆润饱满,吾与子春,立石磨之侧欲磨为细腻米面,石磨硕大且沉,吾持木质之柄,奋力推挽,石磨始缓缓转动,随石磨转动,细腻米浆流出,散发淡香,将磨好米浆倾入净布囊,扎紧袋口,用力挤压使余水渐渗而出,此过程颇费气力,吾与子春交替挤压,每次挤压皆见水珠自布袋滴坠盆中。终米浆化为柔腻面团,置面团于案板始制粘豆包,吾揪下一小团面,于掌心揉为圆球,以指在球心按压成小窝,如一小碗,子春在旁专注凝视,仿吾之法亦揪面揉按。其包之豆包形状各异,或如崎嶬小山或似扁塌小枕,与吾所包规整之豆包并置,相映成景。子春视己之食作,赧然笑道:“妙华,吾所包者似不甚雅观……”吾笑慰之:“无碍,形之美恶非要,味美乃佳。”遂将包就之粘豆包一一置于蒸笼,排列整饬若待殊礼之宾。
继而制粘火烧,将面团擀为薄饼,子春执勺谨于饼上敷一层厚润豆沙馅如为饼披香甜锦衾,然后卷饼轻压,使豆沙馅匀布饼中,其卷之粘火烧,粗细不均饶具童趣,诸事就绪,置蒸笼于炉灶燃薪起火,爨火烈烈舔舐锅底,随着温度渐升蒸笼中热气腾腾,米香与豆沙香氤氲四溢,此香气如无形之勾,令人亟欲一尝。
待食之际,吾与子春坐于炉畔,守此将熟之珍馐,共话往昔趣事,