准备婚宴菜色，可不能?出现差错。”

“我们?知道的，莱安娜。”一位女学徒正用木勺给一大盆腌鸡肉搅拌均匀，然后对酒馆总管莱安娜说道，“你看，鸡肉都已?经用酱料腌好了，洋葱也切好了，我们?马上就炒最后一道大菜洋葱酱鸡肉。”

莱安娜听完后，这才缓和了脸色，“那就好，姑娘们?，辛苦你们?了，相信玛莉亚也会?因此感?激你们?的用心。”她也不是一直都那么严厉，对学徒们?不近人情的。

主要是玛莉亚是她最初的搭档，两人一起?经营第一家卡伦住家酒馆，彼此默契十足，配合有度，后面卡伦住家酒馆能?在村子再开两家分店，甚至还能?在切尔西村庄跟堂区都各开设一间分店，都离不开她们?两人的努力、以及乔里老爷的菜单建议和财物支持。

莱安娜如今已?经不在酒馆里做厨房的活儿了，而是把重心放在了经营艾肯村庄的这三家住家酒馆分店上，经常在这三间酒馆中轮流巡视，处理?各种突发问题和账目经营情况。而玛莉亚则是总厨师长，负责把控食材来源和菜肴开发，以及厨娘的培养工作。

因为她们?二人的突出贡献，乔里老爷给了她们?酒馆的分股，可以说，如今莱安娜和玛莉亚已?经不是在为乔里打工，而是把村庄中的这三间住家酒馆当成?了自己的事业去奋斗。

女学徒很快便热了锅放了油，炒香蒜瓣、姜片，再放入腌好的鸡肉炒香，就在她想先倒入点麦酒时，莱安娜突然开口提醒对方做菜窍门，“先加开水，再加麦酒。”这样鸡肉才不会?柴，口感?会?更?好。

女学徒顿了顿，把木勺改了个方向，在灶头的温水锅里勺了一勺开水放下去，再加一勺麦酒，加入切好的萝卜、香菇、洋葱等素菜炖煮一会?儿，等煮得差不多了再加切段的芹菜、葱段和香菜。

等鸡肉煮好起?锅，装进?木盘后，莱安娜见鸡肉色泽红润，