三种馅料的包子。

陆芦在蒸屉底下铺好干净的屉布，再将包好的包子一个个捏紧褶子放在上面，屉布用凉水浸过，为免蒸熟后和包子粘连在一起。

想着包子蒸好后给江家送些过去，陆芦每种馅料包了十来个，江家人多，总不能只够塞牙缝，而且沈应待会儿插完秧回来也要吃，像他这种下地干活的汉子，一口气至少要吃四五个。

趁着蒸包子的间隙，陆芦倒掉泡出来的血水，用烧过的草木灰水清洗着木盆里的猪大肠。

来来回回清洗了数遍，洗到手腕子都发酸了，锅里的包子也差不多蒸好了。

打开笼盖，白茫茫的热气和包子的香气扑面而来，蒸好的包子外皮白嫩，蓬松暄软，像一个个白白胖胖的小团子，十分可爱。

陆芦伸手拿了个芥菜肉馅的，在两只手来回倒腾了好几次，又吹了几口凉气，才凑到嘴边轻轻咬了一口。

入口鲜香绵软，炒过的馅料在蒸熟后浸出油润的汤汁，与柔软绵密的面皮两相融合，芥菜的清香和猪肉的肉香霎时溢满在齿间。

陆芦只尝了一个，便没再吃了，三种馅料的包子分别用筷子夹了好几个，装得满满的，压在粗瓷大碗里。

外头已是烈日当空，忙了整整一上午，沈应还没回来，这会儿定然饿了。

这么想着，陆芦端着包子赶忙迈出了院门。

水田里，沈应正弯腰插着秧苗，田里灌满了水，足足没过小腿。

仅是一个上午，他便已经插了大半秧苗，水田里一片盎然绿意。

这些秧苗都是江家给他的，江家田地多，每年光是插秧都要花上数日，他打算等自家的活儿忙完，便去江家田里帮帮忙。

隔着一个翻晒谷物的晒坝，沈家的水田里，沈文禄和冯香莲此刻正顶着烈日插着秧，沈穗慢在两人后面。

换在从前，冯香莲是从来不会下地